Általában azok, akik fogyni akarnak, választanak egy kemény étrendet vagy kimerítő edzést. Mindkettő rövid távon dolgozik és veszélyes az egészségre. A stabil súlyhoz csak néhány döntésre van szükség, amelyeket minden nap be kell tartani - írja az RBC.
Miért fontos nem csak a fogyáshoz való megfelelő étkezés?
Az étel nem a test modellezésére szolgáló eszköz, hanem az alapvető szükséglet és egy olyan tényező, amely nagy hatással van a kút mire és a hangulatunkra. Az, amit eszünk, nemcsak a derék térfogatát érinti, hanem az alapvető tápanyagok hiánya is súlyosbítja az egészséget. Ugyanakkor a megfelelő táplálkozás egyáltalán nem jelenti a fogyást, a szenvedést és az étrend maximális összehúzódását. "Egy ilyen vélemény kiderült, mert az emberek pszichológiailag könnyebben érzékelhetik az egészséges táplálkozást valami kellemetlennek, de ideiglenes-A tesztnek, amely modellparaméterek lesz"-mondja egy olyan szakember, aki kifejlesztette a termékszállítási szolgáltatás fitneszkezelőjét. - De a hasznos táplálkozást nem lehet azonosítani az étrenddel. A legtöbb tanulmány kimutatta, hogy a szigorú rövid távú étrend szinte nincs előnye, de a kár nagyon kézzelfogható. A monodéták különösen káros: ha csak hajdina, kefir vagy káposzta eszik, a test nem kapja meg a legfontosabb tápanyagokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat. Ezért a napi megfelelő táplálkozás receptjeinek összeállításakor különböző ételeket használtunk - hal, hús, baromfi, gabonafélék, zöldségek -, és gondoskodtunk arról, hogy az ételek kiegyensúlyozzák a fehérjékben, zsírokban, szénhidrátokban és kalóriákban. Egy ilyen étrend megfelel mind a sportolóknak, mind a fogyásnak, és azoknak, akik csak jól akarnak érezni magukat. "
Miért nem tudja megtagadni a szénhidrátokat
Sokan úgy vélik, hogy az erős bicepszkel és a glutealis izmokkal ellátott szoros testnél csak a fehérjék fontosak, és fehérjekotélokból készülnek. Ez a megközelítés a test alapelveinek félreértésének eredménye. Ha a testünk konstrukció lenne, akkor a szénhidrátok a munkavállalók és a fehérjék - téglák - szerepet játszanak. Egy halom tégla önmagában nem fordul a házba. Mint az építőipari tömeg, amelynek nincs anyag, nem lesz képes erős épületet építeni. Ez az oka annak, hogy a szénhidrátok nem olyan ellenségek, amelyek veszélyeztetik a harmóniát, hanem az egyik energiaforrás, a test üzemanyagának, szintén felelős a stressz konfrontációjáért.
Miért zsírok a testünk
Logikusnak tűnik: miért fogyaszt a zsírokat, ha megpróbálunk megszabadulni a zsírtól? A zsírokkal csak az xxxl méretével társulunk, de a testben lévő funkciói összetettek és számosak. A bőr, a haj és a körmök jó állapotához, az endokrin és az idegrendszerek megfelelő működéséhez, a kognitív funkciók fenntartásához - a kognitív funkciók fenntartásához - más szavakkal, a memóriára, a mentális egyensúlyra, a feladatra való összpontosítás és a helyzet megfelelő értékeléséhez szükséges. A munka során az agynak glükózra van szüksége, és a testünk maga is előállíthatja, a „hasznos” zsírokból: olívaolajból, tojásból, nagy minőségű húsból és baromfiból (különösen kacsa), óceán halakból, magvakból és diófélékből. Mindezek a termékek gazdagok az omega-3 zsírsavakban, amelyek fontosak a szív- és érrendszeri és más testrendszerek munkájához. A margarin vagy növényi olaj, amelyet magas hőmérsékletre melegítettek, omega-6 zsírsavakat tartalmaz. A szakértő szerint felhasználásuk gyulladásos folyamatokat válthat ki.
„Van egy újabb csapda egy alacsony zsíros étrendről” -jegyzi meg a szakember. - A zsír szintén energiaforrás. Miután elvesztette, a test fokozott táplálkozást igényel - és „gyors” energiaforrásokat választ, vagyis egyszerű szénhidrátok: sütés és édességek. Ezért a zsírok hosszú távú elutasítása súlyos súlygyarapodást, hormonális rendellenességeket, pajzsmirigy problémáit és károsodott reproduktív funkcióját eredményezi. Ha figyelmet fordít a megfelelő táplálkozási menüben lévő ételek összetételére, látni fogja, hogy a zsírok mindig ott vannak, de a legtöbb esetben olajos hal, vagy tojás, vagy olívaolaj. Mellesleg, a "jó" zsíros reggelivel telített - tojások, avokádó, sajt - szintén furcsa módon segíthet a normál súlyhoz. Egy ilyen reggeli nem ad éles ugrást az inzulinban, és délre nem húzza meg sütiket és édességeket. "
Szüksége van -e fehérjékre azok számára, akik nem növelik az izomtömeget?
Az a kijelentés, hogy „az izmokhoz szükséges fehérjékre van szükség”, egyértelmű egyszerűsítés. A fehérjék funkciói sokkal szélesebbek. Különösen a fehérjék az aminosavak fő szállítója, különösen pótolhatatlan, vagyis azok, amelyeket testünk nem tud önállóan kialakulni. A legértékesebb fehérjeforrások a hús, a hal és a tojás. Természetesen a fehérje is jelen van a növényi ételekben, de a növényekből nyert fehérje rossz aminosavakban, mint például a lizin, a metionin és a triptofán. Ezért tanácsos lehet a tofu, a hajdina és a lencse váltakozása csirkével és lazacmal. Átlagosan a fehérje napi igénye 80–100 gramm, és kívánatos, hogy ennek a mennyiségnek a 30–40% -a állati fehérjékre esik. Ha a közelmúltban megkezdte az edzést és a szív edzés részét képezi, akkor is fehérjére van szüksége: a stressz esetén a fehérjék szükségessége növekszik, és a szokatlan fizikai aktivitás pontosan stressz, még akkor is, ha csodálatos hangulatod és jóléte van. És ha aggódik, akkor félénk az alakjától, és alig talál időt a munka és a család közötti edzésre, a stressz még magasabb - és ezért a fehérjere többre van szükség.
Hogyan lehet helyesen módosítani az energiarendszert
A legfontosabb az, hogy ezt ne tegyük élesen. Hirtelen átmenetPitektől és hamburgerektől az alma és a víz számára - túl súlyos stressz az emésztéshez és a pszichéig. Annak érdekében, hogy az átmenet zökkenőmentesen és fájdalommentesen megtörténjen, próbálja meg csökkenteni az étrendet az Ön számára szükséges normák 10% -ával. A számítást általában kalóriában kell elvégezni: ehhez a súlyát 25-rel meg kell szoroznia, ha ülő munkája van, 40-50-rel, ha edzőteremben vesz részt, vagy hetente háromszor hosszú sétákat tart, és 60-70, ha nagyon intenzíven edz. Például egy 70 kg súlyú nő számára, amely ülő életmódot vezet, a napi normák 1750 kalória lesz. Vegye ki ezt a 175 kalóriát. Ehhez nincs szükség jellemzőkre - csak készítse el az omlett kevesebb olajjal, válasszon egy szendvicset csirkével, nem pedig sertéshússal, egy adag salátát töltés nélkül. Ha teát vagy kávét iszik cukorral, akkor van egy hely új megoldásokra is. A cukor „üres” kalória, amely nem tartalmaz jótékony anyagokat, ám élesen növelik az inzulin szintjét. Az élelmiszerhiány 10% -a az a norma, hogy az élelmiszer -szakembereknek és a sport edzőknek javasolják, hogy tartsák be. Ez lehetővé teszi a súly csökkentését, de nagyon óvatosan és szinte észrevehetetlenül a test számára. A kellemetlenség hiánya rendkívül fontos - még a leginkább kitartó szamuráj sem fog tartani a napi küzdelemrendszerben.
Alapvető alapelvek mindenki számára
Fontos annak biztosítása, hogy az ételek sokszínűek legyenek, gazdag vitaminokban és nyomelemekben, kiegyensúlyozott és kellően (de nem túl) magas kalóriában. Ügyeljen arra, hogy zöldségeket eszik - még azok is, amelyeknek a magas cukortartalma miatt rossz hírneve van. Különösen az összes gyökérnövény a répától a sárgarépaig - szénhidrátokkal, rostokkal, vitaminokkal és gyógyítja meg a testet. A legfontosabb az, hogy nyers vagy gyorsan főzzük, például egy wok serpenyőben. A megfelelő táplálkozás megállapíthatja a test összes folyamatait. És az általános gyógyulással a súly még étrend és edzés nélkül is megközelíti a normát - bár az egészséges fizikai aktivitás esetén az eredmény gyorsabb és észrevehetőbb lesz.